Kuchnia Kultur: Konkurs Potraw Regionalnych

5 maja 2025

Kojarzycie nasz projekt “Kuchnia Kultur”?

W dniu 28 kwietnia miało miejsce już drugie spotkanie z tego projektu! Tym razem spotkaliśmy się na “Konkursie Potraw Regionalnych”. Zadanie polegało na samodzielnym przygotowaniu w domu potrawy inspirowanej tradycją regionu świętokrzyskiego bądź tradycją rodziny.

Na początku mieliśmy okazję porozmawiać z Kamą Kępczyńską na temat charakterystycznych dań województwa świętokrzyskiego oraz naszych tradycjach rodzinnych. Wymienialiśmy się sposobami przyrządzania dań w naszych domach, składnikami, których używamy oraz dowiedzieliśmy się skąd one tak właściwie pochodzą. Mieliśmy również okazję dowiedzieć się trochę o historiach kulinarnych z regionu!

Następnie przeszliśmy do konkursu
Podczas wydarzenia w Kielcach uczestnicy zaprezentowali swoje dania oraz opowiedzieli o inspiracjach i tradycjach, które wpłynęły na ich wybór. Nasi jurorzy oceniali przygotowane przez uczestników dania pod względem:
-estetyki,
-historii, którą ze sobą wiąże,
-wykonania.
Wybór był ciężki, ale udało się wytypować zwycięzców!

Celem konkursu było:
• promowanie tradycji regionu świętokrzyskiego, rozwijanie kreatywności i umiejętności kulinarnych,
• promowanie dialogu spotecznego oraz
zapewnienie wam dobrej zabawy!

Dziękujemy za obecność i zapraszamy na kolejne spotkania!

Finansowane przez Unię Europejską w ramach
Europejskiego Korpusu Solidarnosci
(@europejskikorpussolidarnosci). Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora(ów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej. Ani Unia Europejska, ani organ przyznający grant nie mogą ponosić za nie odpowiedzialności.